Posts Tagged ‘oshirase’
2014.02.25
『佳肴』が農林水産大臣賞を受賞します!【受賞・受章履歴】
2月21日に、第62回全国水産加工たべもの展があり、
加工昆布部門でをぐら屋の『佳肴』の農林水産大臣賞受賞が
内定致しました!!
出品数328点中この受賞は1点のみと快挙です。
ときめく春のご挨拶やお手土産に、をぐら屋が自信を持って
お届けする肉厚で高級感あふれる逸品です。
是非ご利用下さい!
≫ 佳肴(かこう)の商品ページへ
2014.02.14
をぐら屋の『なにわ百景』が表彰されました!!【受賞・受章履歴】
2月7日に開催された第54回全国推奨観光土産品審査会にて、
をぐら屋の『なにわ百景』が表彰されました!!
『なにわ百景』とは・・・
大阪ならではの絵柄をきれいな色彩で表現したパッケージ入りの商品です。
色々なお味が楽しんでいただけますので、お土産やご贈答に最適です。
≫ なにわ百景の詳しい説明はオンラインショップよりご覧ください。
2013.12.09
お歳暮商品早割キャンペーンを終了しました【更新情報】
12月8日をもちまして、
『お歳暮限定商品早期割引キャンペーン&全国送料無料キャンペーン』を終了いたしました!
たくさんのご注文をいただきありがとうございます。
なお、5250円以上のお買い上げで送料無料&代引手数料無料は引き続き行っております。
≫ 送料無料&代引手数料無料セット
2013.09.13
年に一度の大感謝祭のお知らせ!【キャンペーン情報!】
2013.09.07
9月7日の朝日新聞にとろろ職人三田智則の記事が掲載されました!【メディア掲載情報】
9月7日の朝日新聞夕刊の1・3面に、弊社のとろろ職人、三田智則の記事が掲載されました!
是非ご覧下さいませ。
朝日新聞デジタル版では動画もごらん頂くことができます。
『(響紀行)薄く淡く、おぼろ好きよ:朝日新聞』
―包丁で昆布を削るその音で、昆布の質、刃の切れ味、調子の良しあしなど、職人はすべてがわかるという。
舌鼓を打つようなウグイスの「笹(ささ)鳴き」にたとえられる。 ―
「鶯(ウグイス)の笹なき」と表現された
おぼろ昆布を削る音、とろろ昆布を削る音が動画にて紹介されています。
その音の違いがはっきり判りますのでぜひご確認ください。
≫ 当店職人のとろろ職人三田智則の匠の技ページはこちら