「昆布製品の取り扱い」カテゴリーの記事一覧
2012.03.09
いかなごを使ったレシピのご紹介です!【昆布製品の取り扱い】
いかなごを使ったレシピを探してみました。
ごはんのお供だけでなく季節の味をもっとバラエティ豊かに楽しめそうですね!
逆にいつものおかずもいかなごを使うことで春を感じるメニューになりそうです(^-^)。
おうちごはんのバリエーションがひろがるかも!!!(スタッフO)
2012.03.09
『いかなごくぎ煮』を販売中です!【昆布製品の取り扱い】
3月初旬、寒さもゆるみ、一雨ごとに春めいてまいりました。
をぐら屋でも春の訪れを感じさせる季節限定商品が入荷しております!
『いかなごくぎ煮』50g入り、一パック315円での販売です。
淡路島近海で採れた新もののいかなごを砂糖・醤油・みりんで土生姜をアクセントに煮あげました。
本当にこれがあればご飯何杯でも食べられる気がしますよね。
炊きたてのごはんの上に乗せたり、お弁当の具としてご飯の横に添えられていたりというのが、昔からの習慣になっています。
と書いておきながら、
これは大阪・兵庫ではとても有名な郷土料理なのですが、
他県ではご存じではない方も多いかもしれないのですよね。
でもこれは本当に、ごはんが止まらなくなるというくらいの名メニューなので、
ご存じではない方にも是非お召し上がりいただければと思います。
大阪にお越しの際は、是非手土産のひとつに加えてくださいね。
大阪・兵庫出身者の方々はもちろん、ご飯好きのたくさんの方々にきっと喜ばれることはず!
2012.02.01
バレンタイン昆布セットを販売中です!【昆布製品の取り扱い】
2月14日はバレンタインデーです。
日ごろお世話になっているあの方この方、ご自分用にも、かわいいちびサイズお弁当箱に入ったバレンタイン昆布セットはいかがですか?
梅肉入り汐ふき昆布と大人気のふりかけとろろ昆布がセットになって700円。
ご飯のお供にピッタリです!!
お弁当箱は小物を入れたり、ちょっと果物やお菓子を詰めたりするのに再利用して頂けます。
ちょっと大人っぽいこっくりしたチョコレート色の容器は2012年バレンタインだけの限定柄ですので、姫小判コレクターにも見逃せないですね!
2012.02.01
福豆を販売中です!【昆布製品の取り扱い】
もうまもなく節分ですね。
をぐら屋では今年もかわいいちび鬼とおたふくのお面が付いた、丹波の炒り黒大豆を福豆として販売中です!
撒いて邪気を払うこの福豆、『炒る』→『射る』にもつながる事から炒り豆ではないといけないということです。
昨年は色々な事のあった年でした。皆で豆を撒いてサッパリと邪気払いしたいものですね。
2011.10.14