３月初旬、寒さもゆるみ、一雨ごとに春めいてまいりました。

をぐら屋でも春の訪れを感じさせる季節限定商品が入荷しております！
『いかなごくぎ煮』50ｇ入り、一パック315円での販売です。

 
淡路島近海で採れた新もののいかなごを砂糖・醤油・みりんで土生姜をアクセントに煮あげました。

本当にこれがあればご飯何杯でも食べられる気がしますよね。

炊きたてのごはんの上に乗せたり、お弁当の具としてご飯の横に添えられていたりというのが、昔からの習慣になっています。

 

と書いておきながら、

これは大阪・兵庫ではとても有名な郷土料理なのですが、

他県ではご存じではない方も多いかもしれないのですよね。

 

でもこれは本当に、ごはんが止まらなくなるというくらいの名メニューなので、

ご存じではない方にも是非お召し上がりいただければと思います。

 

大阪にお越しの際は、是非手土産のひとつに加えてくださいね。

大阪・兵庫出身者の方々はもちろん、ご飯好きのたくさんの方々にきっと喜ばれることはず！