昆布の小倉屋で、昆布の贈り物を。お歳暮・お中元のギフト対応もお任せください。
トップページ > 昆布の豆知識 > 昆布の種類 > 利尻昆布漁が始まりました
北海道稚内市の沿岸で15日、利尻昆布の漁が始まったそうです。 これから9月まで昆布漁が続きます。 読売新聞「利尻昆布 浜を埋める」 京都の料亭ではよく利尻昆布が利用されています。 味の特徴は、澄んだ雑味のない上品な味わいの出しとなります。 水炊き等あっさりしたお鍋料理には天然利尻昆布がおすすめです。 「天然利尻昆布」