昆布の小倉屋で、昆布の贈り物を。お歳暮・お中元のギフト対応もお任せください。
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最近、昆布やかつお節から取る「和だし」が見直されています。 和風料理だけでなく、洋風な料理に活用するレシピもあります。 たとえば、パスタを茹でる時に昆布を一緒に入れる、 こうすると独特の味わい深い仕上がりになるとのことです。
