皆様、待ちに待ったこの季節がやってまいりました☆

淡路島近海で獲れたいかなごくぎ煮が今年も販売開始いたしました(^-^)

獲れたての活いかなごを醤油、砂糖、生生姜等を用い独自の製法で炊き上げました。

ホカホカのご飯にのせて頂いたり、お酒の肴にしたり、

この季節でしか味わえないこの風味豊かな味わいをぜひお楽しみ下さい♪