昆布は食べるだけでなく、化粧品やシャンプーなどにも利用されています。

昆布は、海水中にある栄養成分ビタミンやミネラルをたっぷり吸収して成長する、まさに栄養の宝庫です。
中でも多く含まれている代表的な成分が「フコイダン」です。

フコイダンはヌルヌルとした成分が特徴で、保湿作用があり髪を乾燥から守ってくれる効果があります。
また、豊富な「ミネラル」が髪を芯から元気にし、ハリやコシを与えます。

化粧品も同様に、「フコキサンチン」という成分がしみやシワを予防してくれるので
美肌効果もばっちりです。
さらに、この季節気になる紫外線によるダメージも軽減してくれる作用があるので
今の時期にはぴったりの食材とも言えます。

昆布を使って内側からも外側からも綺麗で健康的な身体になりましょう。

焼酎といえば、米、麦、イモ、そば、黒糖などなど、いろいろなものから作られますが、
「昆布焼酎」というのもあるのをご存知でしょうか。
 
北海道を中心に数種の昆布焼酎が販売されていて、
日高の昆布を使ったもの、
礼文の昆布を使ったもの、
利尻の昆布を使ったもの、
北海道産のジャガイモ焼酎をベースに昆布をプラスしたもの
などなど、様々な種類があるそうです。
 
昆布焼酎の特徴は香り。
グラスに注ぐと磯の香りがふんわりと香ります。
旨みたっぷりの昆布ならではの、お出汁を飲んでいるようなイメージ。
お湯割りにすればまるでお吸い物です。
 
海のものである昆布に合うおつまみはやはり海の幸。
白身魚や貝類、タコやイカなど魚介類との相乗効果で美味しくいただけます。

「糖質中毒」という言葉を最近多く聞くようになりました。
現代人は炭水化物などの糖質を摂り過ぎの傾向にあります。
甘いものや炭水化物をしばらく食べないとイライラしてくるのは
糖質中毒の禁断症状だと考えられると言います。
 
糖質を摂りすぎないように気を付けることが大切ですが、小腹が空いたときなどの空腹対策には、
やはりおやつ昆布が最適です。
噛めば噛むほど旨みも出てくるので十分満足していただけます。
 
「糖分中毒で困っている人のための決定版おやつは？」

東日本大震災で被災した宮城県塩釜市の物産フェアが、三重県名張市で行われています。
 
ホッケやキンキの干物、とろろ昆布や干エビなどの水産加工品や地酒など、
豊かな特産品が並んでいるそうです。
販売は17日まで。
午前10時〜午後6時まで行われています。
 
東日本大震災:宮城・塩釜支援へ物産フェア　水産加工品など販売　名張で１７日まで　／三重

年々高まる鍋料理人気。
様々なバリエーションの鍋が楽しめるなどで好評です。
また、東日本大震災の影響もあり、「家族の絆」や、「家族だんらん」を大切にする志向が
高まったことが鍋人気に拍車をかけているようです。
 
お歳暮に鍋料理に関連したものを贈ることも喜ばれているようです。
鍋料理に、手軽に使えて本格的な味と風味を楽しめるだし昆布は大変重宝致します。
 
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お得なキャンペーンを是非ご利用くださいませ！