先日、全国の優れた水産加工が一堂に展示される

『第64回全国水産加工たべもの展』で弊社商品の

「歌舞伎里巻酢昆布」が大阪府知事賞を受賞致しました(*^^*)

是非、この機会に皆様にも知って頂ければと思います。

巻酢昆布は、おやつ昆布の元祖と言ってもいいぐらい昔から愛され続けている商品で、

名前の通り1枚の昆布を巻いているのですが、まれに昆布の表面に

“”白い旨味成分“”が出ているものがあるんですよ(*’▽’)

実は、それが熟成されてより美味しい商品なんです♪

常連のお客様は、当然ご存じで成分が出ている商品を選ばれるのですが、初めてご来店されるお客様も

運が良ければ見つけることが出来るかもしれないですよ(*’ω’*)

勿論、通常の商品も美味しいので、是非お試し下さいませ！

ご来店お待ちしております(*^^*)

たけの子ご飯の素

天然真昆布をベースに数種類の削り節をブレンドした素と

福岡県産のたけの子と、炙ったうすあげ入りでございます。

たけの子のコリコリした食感と炙ったうすあげの香ばしさ

昆布と削り節が効いた出しの風味を、この機会に是非お試し下さいませ。

季節限定*春姫小判が完成致しました。

今年は、桜と菜の花が咲いた春らしい可愛いデザインに仕上がりました(*^^*)♪

容器の中身は、細切り汐ふき昆布と梅肉が食欲がそそる梅汐ふきと食物繊維がたっぷりで

豊かな香りと粘りと自然な旨みがあるとろろ昆布を詰合せにしました☆

春姫小判　　　税込　　￥756

皆様、待ちに待ったこの季節がやってまいりました☆

淡路島近海で獲れたいかなごくぎ煮が今年も販売開始いたしました(^-^)

獲れたての活いかなごを醤油、砂糖、生生姜等を用い独自の製法で炊き上げました。

ホカホカのご飯にのせて頂いたり、お酒の肴にしたり、

この季節でしか味わえないこの風味豊かな味わいをぜひお楽しみ下さい♪

読売テレビ「かんさい情報ネット　ten.」大田　良平キャスターが、取材に来られました(^^)/

昆布が不足で、ここ3年昆布があまり採れない状況です。

お客様には大変申し訳ない気持ちでいっぱいなのですが、一部値上げした商品もありますm(__)m

昆布がなかなか採れない状況で、昆布だけを使った商品だけではなく、

さまざまな工夫をして新商品を開発し、「ポン酢」・「カレー」など、佃煮以外の商品が店頭に並んでいます！

昆布が不足しているなかで、お客様に昆布製品を提供する為、奮闘しております。

そういったお話を、小倉屋八代目当主　池上　時治郎が伝えます。

皆様、是非ご覧ください。

読売テレビ　「かんさい情報ネット　ten.」3月2日16時47分から放送（一部地域を除く）