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「ブログ」カテゴリーの記事一覧

2017.08.25

★クレアウェブ掲載のお知らせ★ブログ

こんにちは(^▽^)/♪をぐら屋本店です♪
8月も後半になり残り一週間ですがまだまだ暑い日が続くようなので皆さん、
体調にはくれぐれもお気をつけ下さいね( ˘ω˘ )☆彡

さて、この度クレアウェブさんで47都道府県の美味しいすぐれもの『ごはんのおとも』~近畿編~
にて弊社の大阪百景NP-10
、1080円の商品が紹介されました☆!(^^)!
ぜひ一度チェックしてみて下さいね♪♪
http://crea.bunshun.jp/articles/-/13703?page=3

2017.08.14

☆クックパッド始めました☆ブログ

こんにちわ(^_^)♪
戎橋をぐら屋本店です!
お盆休みも残りわずかですが皆さんいかがお過しですか(^o^)?
私も2日間休みを頂けたので、お友達とプールに行きましたよ♪♪
夏の思い出が出来て良かったです(*^。^*)☆
皆さんもこの夏素敵な思い出を沢山作って下さいね♬

さて、先日からをぐら屋本店ではクックパッドも
始めましたよ☆\(^o^)/☆
始めたばかりなのでまだまだ更新しているレシピ数は少ないですが、これからアイディアレシピを沢山のせていきますので、
クックパッドの方もぜひチェックしてみて下さいね♪(^o^)
https://cookpad.com/

2017.08.04

上方文化ルネサンス 浪花の食文化探訪~大阪昆布物語~イベント・催事, ブログ

皆様こんばんは(^O^)♪
8月3日に難波のTORII HALLで行われました、
「上方文化ルネサンス 浪花の食文化探訪~大阪昆布物語~」の講演会に
小倉屋女将の副社長がゲスト出演しました♪

来てくださったお客様に、真昆布・利尻昆布・羅臼昆布のお出しの味を比べていただき、
銘柄を当てるクイズをしたそうです(^O^)♪80人程の参加がありました。
正解者は10人程でしたが、なかなか難しかったそうです(^-^)
なんだか楽しそうですよね♪♪

私も講演会を聞きに行けば良かったな~と思いました(笑)

次にこういう機会があれば、勉強の為に是非行きたいです(*^▽^*)
その時はまた、ブログで報告しますねっ♪

では、また(^_-)-☆

上方文化ルネサンス

2017.07.29

テレビ放送のお知らせです♪お知らせ, ブログ

http://www.tv-osaka.co.jp/ip4/wafu/
テレビ大阪 7ch
8月3日木曜日 よる9:00~
和風総本家safe_image20044799_1652866398118375_1394253045499428864_n

今回のテーマは縁日・屋台の特集ですが
当店昆布職人三田智則(さんだとものり)がVTR(以前に放送済)で紹介されます。

扇翁≪太白おぼろ昆布≫
透けるほど真白の〈扇翁〉には、旨みが凝縮。雪のようにすうっと溶けるような口あたりが特徴です。

何故かと言いますと・・・
ふわっふわのかき氷を提供する屋台の店主、その『ふわっふわ』へのこだわりが凄いそうです!! 

氷と刃物の角度が大切との事、そこまでこだわっているのはまるでをぐら屋のおぼろ昆布職人さんの様だと紹介されるそうです。
なんとも有難いことですね。

ぜひチェックしてみてください!

2017.07.24

みんなで昆布レシピの撮影に行って参りました(^^♪ブログ

こんにちは(^^)/♪ 

梅雨が明け、いよいよ今からが夏本番ですっ!

皆様熱中症には気を付けて下さいね(*_*)

 

先日、ネットショップ担当メンバーで、「オンラインショップ店限定、お試しセット」の撮影に行って参りました(^O^)♪(商品などの詳細は、近々お知らせいたします。)

買い出しからすべてみんなで一緒にしたので、なんだか新鮮ですごく楽しかったです(^^♪ 

「まさか、この料理に昆布を使うとはっ!」というようなレシピや、誰でも簡単にできるレシピもあるので、お楽しみに☆★

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  • こだわりのお茶漬けセット 珠寶(しゅほう)
  • 佳肴・瑞祥(かこう・ずいしょう)詰合わせ 数の子+金箔+昆布。とてもめでたい組み合わせ。
  • バラエティ豊かな昆布セット「昆布詰め合わせ」少量でたくさんの味を楽しめる、ロングセラーの詰め合わせ
  • 大阪の名所のイラスト入りパッケージで大阪土産に人気! 「なにわ百景」
  • 手みやげに最適 女将のこだわり昆布