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「お知らせ」カテゴリーの記事一覧

2019.12.05

手すき昆布職人 三田嘉治が「なにわの名工」の表彰を受けました。お知らせ, 受賞・受章履歴

令和元年11月25日「令和元年度大阪府職業能力開発促進大会」で「なにわの名工」(大阪府優秀技能者表彰)に選ばれました。

 

なにわの名工(制度概要)http://www.pref.osaka.lg.jp/nokai/f-shinkou/f120meiko.html
優秀な技能者や職業能力開発・技能検定の推進に功績のあった人を表彰する大会で、なにわの名工は社会一般に広く技能尊重の気風を浸透させ、技能者の地位や技能水準の向上を図ることを目的に選定する。

 

職人三田のコメント「特別誇れるようなことはないが長い間一つのことに取り組み一枚の昆布を、場所によって削り分け、無駄なく使いきるよう常に考えて日々精進してきたので今回表彰されて嬉しい」、またお客さんより「昆布がこんなに味があるなんて、すごく美味しい」客前に滅多に出る機会はないが、このような瞬間は職人冥利に尽きると言う。

 

手すき昆布職人 三田嘉治が「なにわの名工」の表彰を受けました。
大阪市中之島にある大阪市中央公会堂にて

 

手すき昆布職人 三田嘉治が「なにわの名工」の表彰を受けました。2

 

手すき昆布職人 三田嘉治が「なにわの名工」の表彰を受けました。3

 

手すき昆布職人 三田嘉治が「なにわの名工」の表彰を受けました。4

 

 

関連サイト

大阪府 なにわの名工ページ
http://www.pref.osaka.lg.jp/nokai/f-shinkou/f120meiko.html

 

令和元年度被表彰者名簿(PDF)
http://www.pref.osaka.lg.jp/attach/535/00002040/H30meikou.PDF

 

水産新聞のウェブ版にも記事の一部が掲載されています。
http://suisan.jp/article-11387.html

2019.11.08

商品の自主回収に関するお詫びとお知らせお知らせ

小倉屋株式会社が販売している、「梅入り昆布飴袋入り JAN4993536731721」におきまして、一部商品にカビの発生が確認されたため自主回収させていただきます。

尚、当該商品を調査した結果、

当該商品は委託製造先の製造者:浪速製菓株式会社(岐阜県本巣市温井243-4)の製造工程内で昆布飴の製造時の冷却不足により、昆布飴表面に水分が残留しカビを発生させたと判断しておりますが、その原因については現在調査中です。

現在のところ、健康被害の報告はありません。

お客様に多大なるご心配とご迷惑をおかけしますことを深くお詫び申し上げます。今後このような事態が発生することのないよう、より一層の品質管理の徹底に努めてまいります。

 

■対象商品

商品名:梅入り昆布飴袋入りJANコード4993536731721 内容量:120g 本体価格300円
賞味期限:19.11.30  19.12.23
参考資料 :梅入り昆布飴袋入りの写真(JPG)

 

■商品回収に関するお願い

お客様におかれまして、該当する商品がございましたら、お手数ではございますが、料金着払いでご送付いただきたくお願い申し上げます。
尚、後日、代替の対応をさせていただくため、お客様の郵便番号、ご住所、お名前、お電話番号を必ずお書き添えいただきますようお願い申し上げます。

 

※上記にご連絡いただくお客様の個人情報は本件についてのみに使用し、その他の目的には一切使用いたしません。

 

<ご送付先及びお問い合わせ先>
〒542-0076
大阪市中央区難波1-6-12
小倉屋株式会社 本社事務所
電話番号 0120-188-889

2019.04.27

大人気!わさび汐ふき今年も販売開始☆お知らせ, ブログ, 季節商品

季節商品【わさび汐ふき】が昨年、お客様に大変好評だった為

今年は、2ヶ月ほど早く販売を開始致しました。

わさびの風味が食欲をそそる逸品となっております。

GW、大阪にお越しの際は是非一度、

戎橋商店街をぐら屋本店、ホワイティうめだ店まで

お立ち寄り下さいませ!

オンラインショッピングでも販売中です!

チェックしてみて下さいね!

 

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2019.04.22

新元号記念☆「令和」姫小判発売しました♪お店について, お知らせ, とろろ昆布・おぼろ昆布, ブログ, 塩昆布, 季節商品

新元号記念☆「令和」姫小判発売しました(^-^)

店頭・オンラインショップ店のみ、限定販売です!

是非この機会にお買い求め下さいませ♪

 

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2019.04.14

新元号「令和」姫小判♪お店について, お知らせ, とろろ昆布・おぼろ昆布, ブログ, 塩昆布

新元号「令和」をモチーフにした姫小判を制作中です!
近日発売予定です(^^)
どうぞお楽しみに☆

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  • こだわりのお茶漬けセット 珠寶(しゅほう)
  • 佳肴・瑞祥(かこう・ずいしょう)詰合わせ 数の子+金箔+昆布。とてもめでたい組み合わせ。
  • バラエティ豊かな昆布セット「昆布詰め合わせ」少量でたくさんの味を楽しめる、ロングセラーの詰め合わせ
  • 大阪の名所のイラスト入りパッケージで大阪土産に人気! 「なにわ百景」
  • 手みやげに最適 女将のこだわり昆布