昆布を広く知ってもらおうと、「くしろ昆布フォーラム」が17日、
北海道釧路市で開かれたそうです。
 
基調講演では、昆布にはカルシウムやカリウムなどのミネラルが豊富なことや、
有害物質を体外に排出する効果が高いことなどが説明されました。
 
まt、昼食会では、揚げた昆布とチーズを絡ませた料理や、
昆布風味のタラフライなど、昆布のだしを生かした5種類の料理がが参加者に振る舞われました。
 
舌も満足　昆布フォーラム　釧路　「北海道新聞」

‎3月23日大阪府咲洲庁舎にて、大阪産（もん）名品御披露目会ででは多くのバイヤーさんに前向きなお話をいただきました！
今回第二回目の認証されたお店さんが仲間入りです。
 

本日は全国水産たべもの展表彰式と御披露目会です！
加工昆布のコーナーに昆布漁のジオラマ。
 

今日は堺市の小学校で昆布職人の派遣授業です。
小学校5年生の児童さんだけでなく、先生達も興味津々で集まってくれてます(^^)、
昆布のことを少しでも知って貰えたら嬉しいです！
 

10月に入りました。模様替えの季節ですね、今年は少し寒いくらいの秋のスタートになりました！
さて、秋と言えば地域の秋祭りや運動会とイベントが盛りだくさんですね。
当店をぐら屋は地域のお祭りやイベントに積極的に参加しております。物産展から、体験型イベントまで幅広く、様々なその土地土地でのお客様との出会いを大切にしております。
イベントや催事の情報をまとめましたので、お近くで開催が有りましたら、ぜひお立ち寄りください。スタッフ一同お待ちいたしております。

10月5日（水）
淀屋橋odona×　「大阪マルシェほんまもん」
１４：００～１９：００開催（雨天決行）
都会のまん中に現れた、素敵な市場。毎週水曜日に開催されていて、今回初出店！
淀屋橋odona×　「大阪マルシェほんまもん」

10月6日（木）-10月10日（火）
イオン茨木店　「大阪茨木うまいもん市」開催！
うまいもん、ここにあり！地元発見伝
当店をぐら屋の塩昆布よりどり3品1000円が目玉商品となっております。

10月9日（日）
恒例！　御堂筋KAPPO(カッポ）　２０１１開催！
１２：００～１６：００（雨天決行）
全国・大阪名産品ストリートのコーナーにをぐら屋ブースを出展します。

大阪のメインストリート御堂筋を一日限定で歩行者に開放し、さまざまなイベントが盛りだくさん！今年で4回目となる当イベントは40万人が訪れる大盛況ぶりです。御堂筋KAPPO(カッポ）　２０１１

10月22日（土）
なんばえびすばし博開催！（10月21日～10月26日）
「最強タッグ！昆布のをぐら屋×うどんの今井」
ほんまもん出汁のとり方講座開催！
１０：３０～
無料　要予約　抽選あり　定員30名
なんば　えびすばし博　参加者募集サイト　応募締切10月10日
なんばえびすばし博

10月22日（土）-23日（日）
水都大阪２０１１フェス開催
大阪グランマルシェ　「ほんまもん」　in　中之島公園
近畿各地の生産者が作った美味しい季節の野菜や、府内でつくられた加工品を持って大集結！
大阪水都２０１１フェス公式サイト

10月28日（金）-10月29日（土）
第1回大阪マラソン開催！同時開催　大阪マラソンＥＸＰＯ
大阪マラソンが今年初めて開催されます。10月30日マラソン当日では有りませんが、ランナー受付が28日と29日にあり同時に開催されるイベントが大阪マラソンＥＸＰOです。当店をぐら屋も出店いたしております。
開催場所はインテックス大阪　1・2・3号館で入場無料です。
2011年10月28日（金）～29日（土）　11:00～20:00
大阪マラソンＥＸＰＯ