皆さんは「昆布の日」がいつかをご存知ですか？
 
日本昆布協会では、毎年11月15日を「昆布の日」として定めています。
11月15日といえば何か思い浮かぶことがありませんか？
 
そうです、11月15日と言えば「七五三」の日です。
 

 
 
この日を昆布の日として定めた理由は、七五三のお祝いに育ち盛りの子どもたちが
栄養豊富な昆布を食べて、元気に育ってほしい。
そして、昆布を食べる習慣をつけてほしいという思いから、1982年に決まりました。
 
またこの時期は、その年に収穫された昆布が”新昆布”として市場に出回る時期でもあり、
海からの贈り物として感謝をする気持ちも込められています。
昆布を食べる習慣が今の子どもたちの世代にも伝わってほしいですね。